tisdag 10 augusti 2010

Spagetti med tonfisksås

Spagetti med tonfisksås (Basilikatonfisk med spagetti) | Recept

har hämta detta från ica.
Gör så här:
4 port
2 vitlöksklyftor
2 rödlökar
! msk olivolja
2 msk tomatpuré
l dl vatten
500 g krossade tomater
l grönsaksbuljongtärning
1 kruka basilika
2 burkar tonfisk i vatten å 200 g
Salt och svartpeppar
l citron
4 portioner spagetti



1. Skala löken. Skiva rödlöken och finhacka vitlöken.
2. Fräs löken i olivolja, tillsätt tomatpuré och låt den fräsa med i någon minut. Tillsätt vatten, krosstomaterna och buljongtärningen, koka sakta ca 10 minuter.
3. Plocka och skär basilikan. Låt tonfisken rinna av. Smula ner tonfisken i såsen, tillsätt basilika, krydda med salt, peppar och citronsaft.
4. Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.
5. Servera tonfisksåsen med spagetti (och gärna riven parmesan).

Inga kommentarer: